四川省旺平食品有限责任公司,位于仪陇县河西工业区,占地46亩,主要生产仪陇县特色产品——“仪陇酱瓜”、“胭脂萝卜”、“冬菜”、“黑豆瓣”、“松花皮蛋”等农副产品,本企业通过ISO9001:2008国际质量体系认证。已经注册商标:“双和义”、“吉星生”、“琳琅”。仪陇酱瓜”历史悠久,驰名华夏;清嘉庆年间曾为敬献皇帝的贡品;1921年在成都花会上展销时曾荣获金质奖;1986年曾荣获南充地区优质产品奖;1987年曾荣获南充地区首届消费者最喜爱的产品、省商业厅优秀产品奖、中华人民共和国商业部优秀产品等称号。
旺平公司继传统工艺,承科研佐料,扬川北风味,融色鲜味美于一体,为了传承特色产品风味,在仪陇县张公乡百锁村发展种植基地,传统工艺与现代技术相结合, 走“公司+基地+农户”的模式、走品牌之路,生产适合现代人们口味,争创“老字号”、“绿色食品”,成为“旅游产品”和具有仪陇代表性特色的土特产品,带动地方农业发展。
仪陇酱瓜分咸甜等风味。咸以菜瓜和酱为主要原料,采用物殊工艺精致加工而成,其色泽晶莹,有透明感,通体一色。切成细丝或薄片,煎炒肉丝、肉片,光滑鲜嫩,宛若鱿鱼,脆而不腻,细嚼慢咽,清香回甜,酒后佐饭,可释腻腥,使人口齿生香,老幼皆宜,实为馈赠旅游之佳品。
目前产品已经在仪陇县各超市和景区销售,我公司为了方便远在他乡的仪陇游子能够品尝仪陇特产,从11月份起特开办邮寄快递业务,欢迎大家邮购。
仪陇酱瓜 香飘天下!朱德故乡,酱瓜之乡!
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