据悉,第98届全国糖酒会将于3月22日—3月24日在成都拉开序幕,届时,来自海内外40万客商被数万款全球佳酿与美食吸引齐聚蓉城。全国糖酒会是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会,被业内人士称为“天下第一会”。由四川省蜀口香食品有限公司董事长潘军打造的互联网+食品制造平台——四川调味品商城也将首次亮相此届糖酒会。
我国调味品行业历史悠久,上世纪九十年代中后期,现代化调味品产业开始起步并迅速发展。改革开放以来,随着经济高速增长,居民收入水平和消费水平大大提高,调味品也进入行业发展的快车道,多家企业步入工业化生产,伴随规模扩张逐步建立起品牌优势,2010年后则呈现明显的消费升级趋势。
作为传统行业和终端消费品,调味品行业在稳健发展的同时,整体上也面临着渠道优化整合、品牌扩张与提升的问题,尽管行业内也有不少品牌试水互联网营销,或开设网上旗舰店或自建电商平台,但实际效果却是不温不火,业内对互联网营销思维的认识、理解、应用水平还较低,整个行业的互联网+趋势并不明显。新零售强调用互联网思维改造传统营销模式,主张打通线上线下全渠道,将传统零售的优质经验导入网上平台,以线上互联网营销指导完善线下零售体验,实现线上线下呼应和联动,这恰恰是目前调味品行业深度触网迫切需要的升级锦囊。
四川调味品商城的创始人潘军先生秉持“创新发展、贯彻品牌战略、坚持差异化战略、人力资源”的战略发展,以市场为导向、以客户是血缘的营销理念引领四川调味品商城行业走在互联网发展的前线。潘军认为,“互联网+物联网”正开启调味品新时代,基于物联网的溯源技术正在催生餐饮行业的变革,物联网的迅速发展以及移动支付场景也在不断地丰富,传统餐饮行业正在迈向“智慧”化的未来,调味品行业也在物联网的不断变革中。根据中国调味品协会数据,我国每年调味品营业额约占食品工业额的10%左右,是典型的“小产品、大市场”,调味品行业保持了稳健的发展;在互联网的带动下,调味品产业正逐步迈向食品第一线。
其次,随着社会的发展,人们的消费观念不断的改变,对调味品包装的需求越来越高。很多调味品企业已然开始对旗下产品线进行外观的改变,使自己的产品更符合当代人的审美,更能吸引人的眼球。随着人们生活水平的不断改善,更多人注重健康食品的发展,四川调味品商城从而整合调味品资源、做好调味品产业整体发展,从而助推调味品成为健康产业力量。
目前,四川调味品商城已经正式上线,欢迎商家、企业积极入驻!
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